周黑鸭业绩下跌90%，鸭脖是真的卖不动了吗？鸭脖不好卖，仅仅是因为价格太贵吗？鸭脖三巨头业绩集体下跌，尤其是周黑鸭下跌最厉害，其实在他门店用锁鲜包装的时候，这种结局就已经注定了。周黑鸭的鸭货价格是贵，但这不是业绩下跌的主要原因，因为市场上出现了更多的替代品牌，本来摆在冷柜里就给人一种冷冰冰的感觉，再用包装盒包装起来放在冷柜中售卖，说实话，你要不是非吃不可，一点购买的欲望都没有。

卖鸭货一天只卖6、7百的解决方法如下：1、可以加强对鸭货的质量控制，确保产品的口感和食品安全符合标准，提高消费者的信任度和口碑。2、可以提升店铺的服务品质，加强对消费者的服务态度和专业知识，增加消费者的满意度和忠诚度。3、可以采用多种渠道和方式进行宣传，如社交媒体、微信群、线下活动等，提高店铺的知名度和曝光率，吸引更多的消费者。

1、鸭脖子展示柜有保鲜功能和保温功能的，要看准您经营的食品适合哪一种再选择适合的购买。比如您卖的鸭脖子冷吃味道更好那就建议买保鲜功能的柜子；如果热吃味道更好那个就建议买保温功能的柜子。2、购买展示柜要看系统配置。客户不要受价格诱惑。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的，有铝管的，有铜管的。

当然铜管也有坑人的，那你要问商家是什么样的铜管了。最好是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强，还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁，一般展示柜用的铁管比较多，铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次，要问清压缩机是翻新的还是原装的，原装的一般性能稳定，翻新的故障多。

市场需求量大。本来现在就已经处于缺鸭的阶段，成品鸭价格一路飙升，但由于降水过多的原因，导致养殖生产活动不能及时跟上。所以，后期的鸭子供应势必会更加紧张，鸭，雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭肉别名，鹜肉、家凫肉、扁嘴娘肉、白鸭肉，热量：中等热量。适宜人群：一般人群均可食用，禁忌人群：动脉硬化、慢性肠炎应少食。感冒患者不宜食用。